Lucia

Den femte december åkte vi in till svenska museet i Philadelphia för att fira lucia. De hade en liten julmarknad där vi köpte lussekatter och vörtbröd. Vi delade även på en liten julporttion med prinskorvar, köttbullar, sill, ägg, Janson och rödbetssallad. Rödbetssalladen gick inte hem hos någon av oss men resten var gott :) Efter det kollade vi på ett litet lussefirande tillsammans innan vi åkte hem igen :) 




Friends giving

På lördagen efter thanksgiving samlades vi några vänner för en friends giving. Vi hade alla med oss mat som vi åt tillsammans och umgicks innan vi drog ut till barerna en sväng. Jag hade gjort en potatisgratäng, sås och en saffrans/apelsin-cheesecake. Den sistnämnda var (ursäkta skryt) sjukt god!  Jag kan ju säga det eftersom jag följde ett annat recept och mest bara tillade saffranet. Sjukt gott iaf och jag måste dela med mig av recept senare! 






Black Friday

Fredagen efter thanksgiving är ju Black Friday som är en av USAs största shoppingdagar. Jag jobbade 7-16 och alla i affären jobbade den här dagen. Det var en väldigt busy dag men kul eftersom alla var där. Man var aldrig själv på en station och tiden gick så sjukt snabbt! Jag var i provrummet och i den bakre delen för att supportrar de i den främre delen med nya kläder, få undan allt osv. När jag kom tillbaka från min lunch såg det lite ut som att tredje värdlfskrivet pågått i provhytten. Det var verkligen så mkt folk där och folk som jobbade överallt. Det var en person i rearummet som bara hängde upp kläder där. Efter mitt pass var jag trött! Dylan kom och hämtade mig och vi åkte för att prova madrasser. Efter ett tag bestämde vi oss för en som vi ska få hem om cirka två veckor! Jag är så himla glad och spänd av förväntan på en ny säng :) 





Thanksgiving

Thanksgiving firade vi tillsammans hemma hos Dylans bror med familj och med hans brors kompis. De hade gjort kalkon, mos och stuffing medan vi tog med potatisgratäng, ost, sås, sallad och bröd. De hade även fixat äppelpaj och pumpacheesecake. Vi hade en mysig dag tillsammans och jag är stort fan av thanksgivingmaten :) 


Glömde att ta en bild innan, när allt var upplagt, så här är en bild efteråt :P 


Vår ostbricka. Pepparkakor + ost (särskilt blåmögelost) går väldigt bra ihop! 

Lyckan när man hittar glögg

Glögg finns inte direkt här i USA, det går att hitta saftglögg (alkoholfri) på Ikea och ibland på andra ställen om man har tur. Förra helgen när vi skulle köpa vodka till helgen hitta jag däremot glögg på en alkholaffär i Delaware som har massa olika saker. Så julen är räddad, jag har glögg :) 



Gym, nytt hår och sushi!

I tisdags passade jag på att åka till frisören efter en sväng till gymmet och 10 km på löpbandet. Det var verkligen dags efter att inte ha klippt mig sedan mars! Jag är lite för lat och snål för att gå oftare än så. Mitt hår var väldigt slitet och nu efter sommaren började utväxten även bli mörkare då solen inte är framme och bleker på samma sätt. Så nu år jag fräsch, ljusare och alla kluvna toppar är borta :) 


Tisdagskvällen fortsatte att firas med Dylan och vi åkte in till Kennet Square för en all you can eat sushibuffé. Riktigt god sushi och kände att jag nästan rullade därifrån. 


Första av alla beställningar vi la in ;) 

Lördagkväll @ the Meriwethers

I lördags så skulle mina förra värdflräldrar, Mendy och Andrew gå ut på middag med Mendys föräldrar för deras bröllopsdag. Deras nya Au Pair var i Boston så jag hoppade in och jobbade :) Jag och tjejerna hade en supermysig kväll tillsammans. Vi lekte tillsammans med lera och spelade spel. Vi åkte till Rubys och åt middag och drack milkshakes innan vi åkte vidare och käkade glass på sweet frog. När vi kom hem kollade vi på Nalle Puh, innan det var dags för att gå och lägga sig. Jag gillar verkligen tjejerna och kvällen bjöd på många skratt. Jag visade klädaffären där jag jobbar Riely sa "No way! We go there all the time, how come I've never seen you?!" Paige frågade när jag sa godnatt "Are you going to tell mommy we had double desserts?" "I don't know, are you?" "No" Så söta och så underbara! 






Apple festival @ Peddlers village

I lördags åkte jag och Dylan till en Apple festival i ett litet mysigt och gulligt shoppingområde som heter peddlers village. Det tar över en timme att åka dit men fet är väldigt mysigt! De har massor av små mysiga butiker och en skön stämning. Vi gick omkring och tittade, köpte två chokladkalendrar och lite annat godis innan vi åkte hem igen. Bland annat köpte vi Irish Potatoes. Dylan påstod att de var väldigt gods och de var de faktiskt. De är som saftiga kokoskakor i kakaoöverdrag. De är en tradition och har sitt ursprung i Philadelphia, varför de kallas irish potatoes vet man inte. Lite googlande säger art man tror att de gjordes av irländska immigranter. Dylan berättade att historien bakom dem skulle vara att när irländarna kom hit och pratade om sina potatisar som var så bra så gjorde man dessa godisar, kallade dem irish potatoes för att göra narr av irländarna. Hur som helst goda var de :)



Knock on wood...

... Eller peppar, peppar ta i trä. Men! Det är fortfarande väldigt varmt här. Inget att klaga på men det är ju sjukt i november! Jag kan gå omkring i Filip Flops och ballerinas. Inne i vår lägenhet visar det nu 79 grader F vilket snabbt räknat borde vara ungefär 25 grader och det var uppe i 85 förut. Alla fönster är öppna men föga hjälper det då klockan är efter nio på kvällen och det är 21 grader ute. Så peppar, peppar, jag vill inte ha snö och rusk men det är väldigt varmt för att vara november. November här ger ju till och med bättre väder än sommar i Sverige. Vart är världen på väg, klimatförändringar?! 



Ett stycke soffbord

Så var äntligen soffbordet klart! Det har varit endel knep och knåp för att få till det men jag är väldigt, väldigt nöjd och stolt över mig själ :) 



Favoritsconesen

Dylan och jag älskar scones på helgmogorna och jag har prövat fram ett nyttigt recept som är riktigt gott! Jag gör det nyttigare genom att skippa socker, salt och smör. Sedan har jag även i fullkornsmjöl och havregryn för att få i mer nyttiga fibrer. 


Frukost med nya kaffemuggarna, svensk ost och senap från Ikea och såklart äggkoppar från Sverige (som Dylan tycker är söta och roliga ;) ) 

Nyttiga och supergoda scones: 

1 dl vetemjöl 
1 dl fullkornsvetemjöl 
1 dl fullkornsrågmjöl 
1 dl havregryn 
2 dl yogurt/mjölk 
2 tsk bakpulver 

Blanda ihop

Smaksätt med 
Hackade soltorkade tomater, svarta oliver, rosmarin och timjan och toppa med flingsalt. 

Dela upp i två bitar och skär varje bit i fyra bitar. 

Grädda i ugnen på 200 grader i ca 14 minuter. 

Middag med Sandra

I onsdags träffade jag Sandra för middag i södra Philly. Sandra är en Au Pair som bodde här i ett år, förlängde i Kalifornien men kom tillbaka efter en rematch. Vi käkade på ett steckhouse som heter Longhorn, det är lite billigare så vi tyckte att det passade oss utan så mycket pengar ;) inget lyx här inte, vi och massa lustiga amerikaner. Maten var i alla fall helt okej, jag käkade kyckling med champinjoner, broccoli och sötpotatis. Efter middagen drog vi över till Ikea för lite shopping med så klart lösgodis, knäckbröd och prästost. Jag älskar Ikea! 




Nytt jobb!

För ungefär en månad sedan fick jag nytt jobb, vet inte riktigt varför jag inte nämt det ännu. Kanske rädd för att jag ska klanta till mig och få sparken och så har det blivit offentligt att jag hade ett jobb. Ni vet... Hur som helst, jag jobbar i en klädaffär nu som heter Anthropologie. De säljer (dyra!!!) damkläder och inredning. Ett par vanliga jeans går på ungefär $160, de har ett stort ljus för $178 och jag hittade en tavla i en naturell ram med nio stycken tygprover för $500. Klänningar ligger runt $200 och toppar runt $60, de har pyjamasbyxor för $40 så ni kanske fattar. De har däremot mycket fint och jag har 60% rabatt!! :) :) :) Med andra ord är det många överklassdamer som kommer in och är lite mer krävande än den dagliga h&m-kunden. Men det är sjukt kul och utvecklande för mig, nu får jag på riktigt träna på att vara profetionell!!! på engelska, det är läskigt men utvecklande! Jag känner redan nu att jag har blivit bättre på det jag gör och är mer bekväm i skorna. 

Nu funderar säkert många av er som känner mig vad jag gör med min lärarutbildning men ärligt talat, ska jag verkligen lära 8-åriga amerikaner engelsk grammatik?!? stackars barn! Så det är bara en sak, men jag vill också prova något annat och se vart jag kan komma. USA är inte lika med Sverige. Andra möjligheter finns här och en universitetsutbildning är inte skriven i sten. Så det ska bli spännande att se vad framtiden har att bjuda på. Men ja, jag ska vara ärlig, jag är tidvis livrädd! USA är som sagt inte som Sverige och därmed heller inte heller lika säkert, det gäller verkligen att lyckas eller inte lyckas! Du är mycket mer ensam och utlämnad. 

Hur som helst jobbet är kul och för er som vet vad Urban Outfitters är så tillhör den klädkedjan samma som Anthropologie. De ägs tillsammans med en klädkedja som heter free people och en trädgårdsaffär som heter Terrain av URBN. De har alla lite högre priser men jag gillar verkligen stilarna hos alla, även om jag inte varit inne i en Free People affär. 





Anthropologie är för övrigt känt för att ha spektakulära skyltfönster :) 

Genus i USA

Det här med jämställdhet i USA är ju inte direkt det samma som i Sverige, något man påminns om ständigt. Överallt i reklam, inredning, butiker och samhällslevnad kan man se att det är skillnader på män och kvinnor. Leksaker, kläder osv för barn är tydligt uppdelade och reklam är ofta väldigt sexistiskt. Igår var jag inne på en barns n nobles (bokaffär) där de sålde massa tidningar. Där fanns en hylla för mens interest och en för womens interest. Tydligen är kvinnorn intresserade av vin, hälsa och matlagning medan män är intresserade av historia och business.... 




Produktiv söndag

I söndags drog jag till gymmet och sprang en mil medan Dylan åkte hem till sin bror och hämtade en soffa som de gjorde sig av med. Soffan är ganska ful men får funka nu då vi inte har råd att köpa en just nu (så himla mycket som behövs före att bygga upp ett boende!). Vi bar upp soffan i lägenheten och drog och käkade all you can eat sushi innan vi åkte hem igen. Jag la på ett sista lager lack på vårt soffbord som nu äntligen är färdigt! Bilder på det kommer snart, bara handtagen som ska skruvas på. De funderar jag för övrigt på att sprayfärga helsvarta då de nu har något matt sliten halvsvart färg. På kvällen var det fotboll förstås, Dylan var sur för att the Eagles (philadelphias lag) spelade dåligt och jag flyttade runt på bolhyllor (för jag tycker inte om att sitta still i tre timmar för att se på fotboll!). 


Carolina - Mitt liv i USA

I februari 2013 kom jag till USA för att jobba som Au Pair i ett år. I augusti samma år träffade jag Dylan som jag blev kär i, jag stannade ett extra år som Au Pair och stannade sedan kvar med Dylan, min fästman efter mitt andra år. Nu bor vi tillsammans i en liten lägenhet utanför Philadelphia för att starta upp våra liv tillsammans.

RSS 2.0